17-06-07

L-Carnitine / vetverbranding

 

Toch nog in het kort iets over L-carnitine. In het kort, want mijn dochter is vandaag met de fiets gevallen, met als gevolg een losse tand, een beetje duizelig en een paar uur in de spoed...

L-carnitine is een aminozuur (AminoAcid, bouwelement van proteïnen). Het komt voornamelijk voor in (rood) vlees (vandaar carni tine), maar je lichaam kan het ook zelf aanmaken. Celbiochemische studies hebben aangetoond dat carnitine een belangrijke modulator is in het verbranden van vetten, en dit door zijn rol in het transport van vrije vetzuren door de mitochondirale membraan.(mitochondria = deeltje in een cel waar door de cellen het bruikbaar energie ATP wordt aangemaakt). Zonder carnitine, geen vetverbranding. 

De redenering is snel gemaakt: meer carnitine = meer vetverbranding. Dus als we de concentratie carnitine in onze spieren kunnen verhogen, zullen we meer vet kunnen verbranden. Meer vet verbranden is niet alleen van esthetisch oogpunt interessant, maar ook voor uithoudingssporten: het spaart je glycogeen (suiker) reserves, waardoor je op het einde meer energie over hebt.

Je zou je carnitine concentratie kunnen verhogen door orale inname. Ideaal is meerdere malen per dag een dosis van +- 500 mg. Een hogere dosis haalt niks uit, want je plast het gewoon uit, en aan een prijs van + 1 eur de gram is dit dure urine :-).  je neemt het ook best niet 's avonds, want het zou slaapstoornissen kunnen geven.      

Werkt het ?  Dat is nu de vraag zie... typische redenering: het dient voor vetverbranding, zonder canitine geen vetverbranding, DUS meer carnitine meer vetverbranding ? Dat is natuurlijk erg kort door de bocht. Als je een tekort hebt, ok, maar dit is slechts mogelijks het geval voor strikte veganisten... Het is een beetje een redenering zoals, om te leven moet je eten, zonder eten ga je dood, als je dus meer eet leef je langer ?  Hiermee wil ik natuurlijk niet zeggen dat het niet kan, maar het moet wel onderzocht worden. Je vindt een aantal onderzoeken waarbij er iets zou gevonden zijn, maar ook een aantal waar er niets gevonden werd. Het wordt dan moeilijk om als leek te weten of het nu al dan niet werkt. In de magazines staat overal dat het werkt, en een paar blz later staat er reclame voor carnitine...erg objectief...   In de folder van een fabrikant van L-carnitine staat letterlijk dat je er vet van verliest.

Mijn thesis ging een aantal jaren geleden over de invloed van carnitine op de vetmassa bij jonge volwassenen. een studie dubbel blind over 5 weken met 2 maal 500 mg carnitine per dag. 20 studenten kregen carnitine, 20 kregen een placebo. hun vetgehalte werd op verschillende manieren gemeten waaronder onderwaterweging. Het verschil tussen de 2 groepen was : nada, niks, nougabollen. Vreemd hé. Aan de verschillende proefpersonen werd ook een vragenlijst meegegeven waarin zij moesten aangeven of zij de indruk hadden een betere conditie te hebben, of vet verloren te hebben. resultaat : nada... Ik ga nu niet beweren dat ik zeker ben dat het niets uithaalt. volgens mij zou het bij mensen die een tekort hebben kunnen helpen. Misschien vegetariers. Het kan ook dat het een heel klein beetje helpt, maar dat het haast niet meetbaar is. (maar wil je daar dan 2 eur per dag aan geven voor iets wat niet meetbaar is). Hoe komst het ook dat er nog zoveel carnitine verkocht wordt ? Wel voor de meeste gecommercialiseerde produkten worden de onderzoeken gesponserd door de producenten. Als er op 10 onderzoeken ééntje positief is, wordt het gepubliceerd. Drie keer raden of de onderzoeken met negatieve resultaten ook gepubliceerd worden...

Besluit: Geef er je geld niet aan uit, tenzij je voor een of andere reden een tekort hebt, of als je een topsporter bent en alles op alles wil zetten. Geloof zeker niet alle info over (andere) allerhande middeltjes. zeker niet als ze duur en verkoopbaar zijn. (koolhydraten kunnen ook enorm je prestatie verbeteren, maar daar verdient niemand wat aan) Denk bv eens aan Omega 3 pillekes voor tientallen euros en een flesje lijnzaadolie voor 3 eur....   

Note: De L staat stomweg voor linksdraaiende helix, de moleculaire opbouw van het aminozuur. er bestaat dus ook D, voor rechtsdraaiend. Aangezien wij enkel met linksdraaiende aminozuren iets kunnen doen, zijn de D varianten te mijden. (ook een mengeling van D en L is nefast: de D wordt ook opgenomen, ten dele ten koste van de 'aktieve' L variant.)

In mijn links vind je ook de site vlaamse overheid over sporten (erg knap, en waar ook iets over L-carnitine staat). Hmm... postje is toch niet zo kort geworden precies.

Ik ben ondertussen weer 100% en dus morgen extensieve duurtraining van 60 minuten. (nu nog wat stretchen)

 

@Jess, bedankt voor 't duimen ;-) 

De commentaren zijn gesloten.